Brujas, la ciudad de los puentes misteriosa y mágica

Nadie necesita excusas para visitar una de las ciudades más hermosas de Europa, pero sí tiempo. ¡Afortunadamente la pasada semana yo sí pude hacerlo! A mi llegada me sorprendió que Brujas es urbe pequeñita, pero posee tantos lugares, rincones y atractivos culturales que recorrerla me ha hecho disfrutar a lo grande de la ‘Venecia del norte’, Patrimonio de la Humanidad desde el inicio del nuevo milenio.

Brujas está a tan solo 90 kilómetros de la capital de Bélgica, por lo que me subí a un coche de alquiler en Bruselas  para poder disfrutar cómodamente de esta zona del Flandes Occidental. Me maravilló descubrir que conserva integro su fabuloso legado arquitectónico del medievo, cuando la metrópolis era uno de los rincones más florecientes del mundo, gracias a su potente actividad comercial.

Esta pequeña joya urbana es conocida como ‘la ciudad de los puentes’. Brujas me sorprendió con un preciosista entramado de canales que no pude dejar de recorrer. Tras alimentar el espíritu con la contemplación de tanta belleza, me dispuse a realizar una cata de delicioso chocolate en algunos de los talleres de los magníficos maestros chocolateros belgas que me encontraba a lo largo del camino; ¡Me ayudó a reponer fuerzas de la forma más deliciosa!

Otra manera de degustar Brujas es gracias a su famosa cerveza artesana y las bondades de su cocina franco-belga. Tienes para elegir, porque esta ciudad es uno de los rincones europeos con mayor número de estrellas Michelín. Yo iba con el presupuesto ajustado, así que me puse morado de mejillones con patatas fritas, el plato típico de esta ciudad. Y la cerveza… apenas probé un poquito, porque luego tenía que conducir. ¡Pero estaba deliciosa!

Una de las actividades más recomendables es observar la ciudad desde las alturas. Reconozco que tengo un poco de vértigo, pero mereció la pena que me encaramara a alguna de las torres más populares de la ciudad: la de la Catedral de San Salvador y el campanario de Belfort. A vista de pájaro, Brujas es tan hermosa como a ras de suelo. ¡Os lo aseguro!

Os encantarán también las tres plazas más famosas de la ciudad: Plaza Mayor, Burg y Van Eick.¡Menudos edificios! Y aprovechando que el Pisuerga pasa por Valladolid, ni se os ocurra abandonar la ciudad belga sin empaparos de sus maravillosos tesoros de la pintura flamenca. ¡Adiós, Brujas! ¡Espero regresar muy pronto!

Foto en CC: Wikimmedia Commons/Wolfgang Staudt; Flickr/Wolfgang Staudt